※オーブンを200度に余熱しておく。
※殻を向いたゆで卵に小麦粉をまぶしておく。
(肉と卵が密着するように)

作っておいたご家庭の味の
ハンバーグのタネを
パウンドケーキ型に半分より少なく詰める。

その上に小麦粉を付けたゆで卵を縦に乗せていく。

ゆで卵の上に残りのタネを乗せて形を整える。
(私は、余ったタネをハンバーグの形にし、ラップに包んで冷凍してます)

200度に余熱していたオーブンで
30分～35分焼いて
竹串などを刺して
透明な汁が出てきたら完成!!