カリカリベーコン入り～ポテトサラダ＊

カリカリベーコン入り～ポテトサラダ＊-レシピのメイン写真

カリカリベーコン入り～ポテトサラダ＊

クリママ66 @cook_40299477

いつ食べても美味しい．．．ポテトサラダですよ～

このレシピの生い立ち
親戚の叔母が、ベーコンカリカリにしても美味しいよと教えてくれたので作ってみました。

いつ食べても美味しい．．．ポテトサラダですよ～

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親戚の叔母が、ベーコンカリカリにしても美味しいよと教えてくれたので作ってみました。

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カリカリベーコン入り～ポテトサラダ＊

クリママ66 @cook_40299477

いつ食べても美味しい．．．ポテトサラダですよ～

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親戚の叔母が、ベーコンカリカリにしても美味しいよと教えてくれたので作ってみました。

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材料

4人分

じゃが芋 4個
人参小1/2本
胡瓜 1本
玉ねぎ 1/4個
ベーコンスライス 4枚
マヨネーズ適量
塩コショウ適量
パセリ(乾燥) 少々

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作り方

1
じゃが芋、人参は切り、たっぷりのお湯で茹でる。こふきいもにし、潰します。
2
玉ねぎ、胡瓜はスライス塩もみし水につけておく。ベーコンは細かく切り、カリカリにする。
3
材料を全部混ぜ合わせる。マヨネーズ、塩コショウで味を整える。完成‼

コツ・ポイント

じゃが芋は、しっかり水分を飛ばしましょう。味付けはお好みでどうぞ！

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クリママ66 @cook_40299477

2022/07/24 13:20に公開

はじめまして♡...長年作ってきた料理の覚え書きとして、今は何か美味しいもの作りたい！と料理を楽しんでおります。多くのつくれぽ頂き、本当にありがとうございます。

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このレシピのキーワード

ポテトサラダにんじんキュウリベーコンじゃがいも玉ねぎ

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