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ブロッコリーのチーズ焼き
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ブロッコリーのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ブロッコリーのチーズ焼き

2児の父の適当レシピ
2児の父の適当レシピ @cook_40178956

焼いたブロッコリーとチーズが香ばしくて、酒のツマミに最高の一品！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーって茹でるばかりでしたが、チーズと焼いてみたら美味かった。あれ？最近チーズばかりでした(笑)

焼いたブロッコリーとチーズが香ばしくて、酒のツマミに最高の一品！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーって茹でるばかりでしたが、チーズと焼いてみたら美味かった。あれ？最近チーズばかりでした(笑)

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ブロッコリーのチーズ焼き

2児の父の適当レシピ
2児の父の適当レシピ @cook_40178956

焼いたブロッコリーとチーズが香ばしくて、酒のツマミに最高の一品！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーって茹でるばかりでしたが、チーズと焼いてみたら美味かった。あれ？最近チーズばかりでした(笑)

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材料

  • ブロッコリー 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ガーリック(あれば) 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは房ごとにカットして、さらに細かめに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引いて熱する(ガーリックがあればこのときに一緒に入れる)

  3. 3

    ブロッコリーを柔らかくなるまで炒める(塩コショウする)

  4. 4

    とろけるチーズを満遍なく乗せて蓋をして、とろけさせる

  5. 5

    チーズが少しカリッとなるくらいが出来上がりの目安です

コツ・ポイント

チーズが少し焦げるというか、カリッと焼き上がると美味しいです

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2児の父の適当レシピ
2児の父の適当レシピ @cook_40178956
2024/01/28 02:46に公開
日々、酒の肴かつ子どものおかずになるレシピを研究している。全国のオヤジの参考レシピになることを願う。
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このレシピのキーワード

ブロッコリー にんにく チーズ

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