梅シロップ(改正版)
暑い夏に向けてレモンも入れてさっぱりと❣️
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暑い夏に向けてレモンも入れてさっぱりと❣️
暑い夏に向けてレモンも入れてさっぱりと❣️
梅を洗い、水気をしっかりと拭き取ります。
梅と凍らせたレモンを交互に瓶に入れます。
氷砂糖とハチミツを交互に加えます。
りんご酢を回し入れます。
瓶の蓋をしっかり閉め、冷暗所で保存します。
毎日瓶を軽く振り、砂糖が溶けるまで約1ヶ月待ちます。
国産レモンを使うことで、より爽やかな風味が楽しめます。
氷砂糖だけでもいいし、ハチミツだけでも美味しいです。きび糖でもいいですね❣️
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