Soto Betawi kuah santan dan susu
Bikinin favoritnya pak suami kl lg di jakarta.. Dari pada beli2 terus mending buat ajaa.. Anak2 pun pada suka nih soto betawinya.. 😉😉
Soto Betawi kuah santan dan susu
Bikinin favoritnya pak suami kl lg di jakarta.. Dari pada beli2 terus mending buat ajaa.. Anak2 pun pada suka nih soto betawinya.. 😉😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air lalu rebus daging yang sudah dipotong hingga mendidih lg, lalu buang air dan kotorannya.
- 2
Didihkan santan yang sdh diencerkan hingga mendidih lalu masukkan daging, rebus dengan api sedang ke kecil.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan bahan pelengkap tumis menggunakan minyak sayur, hingga bumbu matang dan berbau harum. Kemudian masukan ke dalam panci berisi daging sambil diaduk2.
- 4
Apabila sudah mendidih masukan susu yang sudah diencerkan dan diaduk kembali. Tunggu hingga daging menjadi empuk dan beri garam serta gula merah.. Cek rasa
- 5
Sajikan pada mangkuk dengan diisi potongan kentang goreng, tomat, daging, kuah serta ditaburi daun bawang dan bawang goreng serta emping.
- 6
Beri sambal uleg yg terdiri dari cabe rawit merah dan keriting merah yang direbus lalu diuleg.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Devitaph bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar