Cara Membuat
- 1
Haluskan kunyit. Tambahkan air, aduk lalu ambil sarinya.
Cuci beras, lalu masak dengan air kunyit - 2
Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum, kemudian masukkan kelapa. Aduk sampai air pada kelapa berkurang
Sayuran urap hanya di rebus sampai matang lalu tiriskan, potong2 - 3
Bersihkan ayam, rendam 10 menit dalam air yg sudah diberi bumbu, panaskan minyak lalu goreng
- 4
Haluskan bumbu kecuali cabe rawit, potong kol, iris daun sop.
Rebus mie sampai matang, tiriskan.
Tumis bumbu sampai harum, masukkan cabe rawit, kol, tuang air beri kecap garam dan penyedap. Masukkan mie aduk rata. Matabg, angkat - 5
Goreng, teri, tempe, kacang tanah secara terpisah.
Haluskan bumbu, tumis sampai matang. Biarkan dingin lalu masukkan teri tempe kacang tanah. Aduk rata - 6
Haluskan bumbu kecuali udang ebi. Masukkan tepung beras dalam wadah tambah air dan bumbu. Aduk sampai rata lalu goreng
- 7
Hias piring atau talam. Tusuk gigi digunakan sebagai tiang penyangga kacang agar bisa d silang.
Bentuk daun pisang menjadi segitiga - 8
Bentuk nasi seperti kerucut menggunakan kertas nasi. Letakkan di tengah piring/talam kecil.
Susun semua masakan d pinggiran nasi sesuai kreasi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)