Soto daging homemade#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Name: Soto daging homemade#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 tetelan sapi kalau suka boleh ditambah koyor sapinya; 1/4 daging sapi; Bumbu halus:; 5 siung bawang putih; 5 butir kemiri disangrai; Ketumbar disangrai; 1 ruas kunyit dibakar; 1 ruas lengkuas dimemarkan; 3 daun salam; 3 buah serai digeprek; secukupnya Merica; secukupnya Masako sapi; Pelengkap:; 1 buah kol; 1 bngks bihun jagung direndam air panas dan tiriskan; Kecambah; Daun bawang; Kecap manis; Cabe rawit untuk sambal; secukupnya Garam dan gula; secukupnya Air; Minyak untuk menumis bumbu; Bawang goreng; 1/4 kg Kacang tanah digoreng; Kerupuk udang digoreng

Dapur Ara @cook_11799017

Adipala ,Cilacap

Biasanya emak2 suka bingung mau masak apa ini itu bosen mumpung masih ada stok daging cus bikin aja pake bumbu alakadarnya dirumah kebetulan suami ngga suka rasa yang aneh2😀😀

Lebih banyak

Soto daging homemade#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Dapur Ara @cook_11799017

Adipala ,Cilacap

Biasanya emak2 suka bingung mau masak apa ini itu bosen mumpung masih ada stok daging cus bikin aja pake bumbu alakadarnya dirumah kebetulan suami ngga suka rasa yang aneh2😀😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4tetelan sapi kalau suka boleh ditambah koyor sapinya
1/4daging sapi
Bumbu halus:
5 siungbawang putih
5 butirkemiri disangrai
Ketumbar disangrai
1 ruaskunyit dibakar
1 ruaslengkuas dimemarkan
3daun salam
3 buahserai digeprek
secukupnyaMerica
secukupnyaMasako sapi
Pelengkap:
1 buahkol
1 bngksbihun jagung direndam air panas dan tiriskan
Kecambah
Daun bawang
Kecap manis
Cabe rawit untuk sambal
secukupnyaGaram dan gula
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis bumbu
Bawang goreng
1/4 kgKacang tanah digoreng
Kerupuk udang digoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 daging kemudian rebus berasama tetelan sapi sampai empuk untuk membuat kuahnya
2

Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis sampai harum masukkan kedalam kuah tadi
3

Siapkan kol,bihun jagung,kecambah,daun bawang,bawang goreng,kerupuk dan tambahkan kecap manis
4

Bahan sambal mudah saja uleg cabe rawit dan kacang tanah goreng taruh dimangkok tadi kemudian siram dgn kuah panas2 siap disajikan