Ayam Fillet,potong dadu • Cakar Ayam(rebus buang airnya,direbus biar empuk) • Fibercreme(pngganti santan,kalo pake santan,1bungkus kara) • Serai, geprek • Daun Jeruk • Daun Salam • Lengkuas,digeprek • air(disesuaikan) • Gula Merah(sesuaikan) • asam jawa • Garam • Kaldu Jamur •