Inge

daging babi/ayam cincang • udang yg sudah kupas • telur • daun bawang, iris • tepung sagu atau lebih • kaldu jamur/Ebi bubuk • garam • gula • minyak wijen, sy pakai merk korea. Lebih harum • Kulit pangsit • Parutan wortel untuk topping

mie atom • baso sapi, iris • kekian, iris • telur • udang besar, belah dua • caysim, cuci, potong2 • baceman bawang putih • Minyak untuk menumis • kecap manis • kecap ikan • garam • gula •

cabe merah, iris • cabe rawit, iris • bawang merah, iris • serai, bagian putihnya saja, iris • kecombrang, iris • daun jeruk, buang tulang, iris • terasi ABC bungkus kecil, bakar • minyak panas • air jeruk nipis • gula • garam

buncis, iris serong • telur • kornet • Bumbu: • bawang merah • Garam, merica

ikan bawal • jeruk nipis • tepung maizena • taoco manis • kecap ikan • kecap ikan • bawang putih, cincang • bawang merah, cincang • jahe, cincang • cabe merah, buang biji, iris • daun bawang, iris • Minyak untuk menggoreng dan menumis •

kangkung • daging sapi • telur puyuh • Bumbu perendam daging: • garam • kecap manis • saos tiram • Merica • taoco • royco • maizena • Bumbu penyedap: •

Adonan 1: • kuning telur • gula pasir • santan sedang (sy pakai yg fresh) • minyak sayur (sy pakai canola) • garam • cake flour • baking powder • pasta pandan atau sesuai selera • Adonan 2: • putih telur • gula pasir •

daging ikan tenggiri • bawang merah • bawang putih • telur • tepung sagu • santan Kara campurkan dengan 50 ml air • garam • merica • kaldu ayam bubuk • resep saus sambal kacang: • cabe merah keriting • cabe merah besar ( buang biji) •

dada ayam • jamur merang • bawang Bombay • kembang kol • wortel • jahe • jagung semi/ baby corn • kecap ikan • garam • merica • saus tiram

kacang merah • Daging sapi • tomat ukuran sedang • daun salam • lengkuas • cabe merah • bawang merah • bawang putih • jawa, larutkan dengan air panas • gula jawa • terasi • garam dan gula pasir •

tempe, potong kotak • teri nasi putih • cabe hijau • cabe merah • bawang merah • bawang putih • daun salam • lengkuas • air • garam • gula pasir • merica •

daun singkong • daun salam • lengkuas, memarkan • garam • gula pasir • santan kara dicampur dengan 575ml air • minyak untuk menumis • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit •

dada/paha ayam • minyak sayur • kecap manis • bumbu kacang: • kacang tanah, goreng • gula merah • cabe merah • bawang putih • bawang merah • garam • jeruk nipis • serai, geprek ambil bagian putih •

daging ayam • tahu putih yg teksturnya agak keras, potong dadu, goreng sebentar. • bawang putih • garam • kecap Ikan • saus tiram • kecap manis • minyak untuk menumis • bahan pelengkap: • bawang goreng • telur asin • kerupuk •

tepung terigu • susu cair • garam • butter • susu tepung • ragi instan • gula pasir • Susu dan mentega untuk olesan

ayam cincang • udang cincang/ tenggiri • daun bawang, iris tipis • labu siam kecil, parut • tepung sagu • terigu • minyak wijen • garam • merica • gula pasir • telor kocok lepas • bawang putih dihaluskan •

tepung terigu • tepung sagu • royco kaldu ayam • bawang putih parut halus • daun bawang, iris • gula pasir • garam • saus kacang praktis: • kacang goreng • bawang putih • sambal botol • cuka •

ayam ukuran sedang • air • serai • daun Salam • bumbu halus: • bawang putih • garam • merica butiran • pelengkap: • jeruk nipis • soun • toge •

daging giling bisa ayam atau babi untuk versi non-halal • daun kucai • tahu putih, diremas, oseng sebentar. • bawang putih, parut • kecap asin/ kikkoman • minyak wijen • garam, merica secukupnya • air kaldu/ air • minyak untuk menggoreng • bungkus Gyoza siap pakai

daging sengkel • air • mie basah • bihun • kol, iris halus • minyak untuk menumis bumbu halus • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • garam • kemiri • merica butiran •