Tulika Majumder

পেঁয়াজ কুচি • ক‍্যাপসিকাম কুচি • টমেটো কুচি • গাজর কুচি • ডিম • নুন • গোলমরিচ গুঁড়ো • ম‍্যাগি • হলুদ গুঁড়ো • তেল

পনির গ্রেট করা • ক‍্যাপসিকাম কুচি • গাজর গ্রে্ট করা • পেঁয়াজ কুচি • আদা কুচি • ময়দা • নুন • জোয়ান • তেল • রসুন কুচি • আমচুর পাউডার • গোলমরিচ গুঁড়ো •

ছোট মাপের ক‍্যাপসিকাম কিউব করে কাটা • মাঝারি মাপের পেঁয়াজ কুচি • মাঝারি মাপের গাজড় কিউব করে কাটা • ছোট মাপের পেঁপে কিউব করে কাটা • বীন্স ১/২ ইঞ্চি করে কাটা • আদা কুচি • রসুন কুচি • গোলমরিচ গুঁড়ো • কর্নফ্লাওয়ার • বাটার • জল

মাংস • আদা বাটা • রসুন বাটা • কাশ্মীরি লাল লঙ্কাগুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • গোলমরিচ গুঁড়ো • তেল • দারচিনি • ছোট এলাচ • লবঙ্গ • আদা কুচি • রসুন কুচি •

চিংড়ি • ক‍্যাপ্সিকাম ডুমো করে কাটা • পেঁয়াজ ডুমো করে কাটা • আদা কুচি • রসুন কুচি • কর্নফ্লাওয়ার • কাঁচালঙ্কা চে্রা • ভিনিগার • নুন • পেঁয়াজ পাতা কুচি • তেল • গোলমরিচ গুড়ো •

নারিকেল কোরা • পাাটালি গুড় • সেদ্ধ চালের গুঁড়ো • উষ্ণ গরম জল • ফুল ক্রীম দুধ • পাটালি গুড়

প্রসেস্ড চীজ • দুধ • কর্নফ্লাওয়ার • নুন • পিজ্জা সস • টমেটো সস • অরিগ‍্যানো • রসুন কুচি • চিলি ফ্লেক্স‌ • ময়দা • বেকিং পাউডার • বেকিং সোডা •

ডার্ক চকলেট • সল্টেড বাটার • চিনির গুঁড়ো • ব্রাউন সুগার • ডিম • ময়দা • চকো পাউডার • বেকিং পাউডার • ড্রাই ফ্রুটস

পেঁয়াজ মিহি কুচি • পেঁয়াজ ঘষা • আদা বাটা • রসুন বাটা • টমেটো কুচি • চিংড়ি মাছ • হলুদ গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • কাশ্মীরি লাল লঙ্কা গুঁড়ো • কাজু বাটা • কাঁচা লঙ্কা •

মাশরুম • পেঁয়াজ কুচি করে কাটা • পেঁয়াজ কিউব করে কাটা • ক‍্যাপ্সিকাম কিউব করে কাটা • টমেটো কুচি • আদা বাটা • রসুন বাটা • কাঁচালঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • কাশ্মীরি লাল লঙ্কাগুড়া • জিরা গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো •

পেঁয়াজ কুচি • আদা কুচি • রসুন কুচি • গাজর কুচি • ক‍্যাপ্সিকাম কুচি • গ্রিন অনিয়ন কুচি • ভিনিগার • সয়া সস্ • টমেটো সস্ • রেড চিলি সস্ • গোলমরিচ গুঁড়ো • তেল •

রুই মাছ • পেঁয়াজ কুচি • পেঁয়াজ বাটা • আদা বাটা • রসুন বাটা • কাঁচালঙ্কা বাটা • কাশ্মীরি লাল মীর্চ • হলুদ গুঁড়ো • কাজু বাটা • টকদই • ধনেপাতা কুচি • বেসন •

ময়দা • টকদই • চিনি • নুন • দুধ • কালো জিরা • ধনেপাতা কুচি • বাটার/ মাখন

পেঁয়াজ কুচি • আদা কুচি • রসুন কুচি • গাজর কুচি • ক‍্যাপ্সিকাম কুচি • বিন্স কুচি • জল • বাটার • গোলমরিচ গুঁড়ো • ভিনিগার • ডিম • সুইট কর্ন পেস্ট •

মাঝারি মাপের আলু ডুমো করে কাটা • মাঝারি মাপের গাজড় ডুমো করে কাটা • বীট ডুমো করে কাটা • গোটা জিরা • সাদাতেল • বাটার • বড় মাপের পেঁয়াজ কুচি • বড়মাপের ক‍্যাপসিকাম কুচি • আদা বাটা • রসুন বাটা • পাওভাজি মশলা • কাশ্মীরি লাল লঙ্কাগুঁড়া •

গাজর গ্রেট করা • দুধ • ছোট এলাচ • আমুল গুঁড়ো দুধ • ক্ষোয়া ক্ষীর গ্রেড করা • ঘি • ভাঙা আমন্ড • ভাঙা কাজু • চিনি

masoor dal • refined oil • bay leaf • cumin seeds • curry leaves • ginger finely chopped • large onion finely chopped • green chillies chopped • tomato finely chopped • carrot finely chopped • capsicum finely chopped • beans finely chopped •

বাসা মাছের ফিলেট • নুন • গোলমরিচ গুঁড়ো • পাতিলেবুর রস • আদা বাটা • রসুন বাটা • ময়দা • কর্নফ্লাওয়ার • ডিম • ঠান্ডা জল • বেকিং পাউডার • রিফাইন্ড তেল

refined oil • cloves • bay leave • cinnamon sticks • green cardamom • sliced onions • basmati rice • heaped tablespoon ground garlic • heaped tablespoon ground ginger • mutton stock • mutton cut into pieces • roughly chopped onion •

চিংড়ি • পেঁয়াজ কুচি • আদা মিহি কুচি • রসুন মিহি কুচি • পেঁয়াজ বাটা • টমেটো কুচি • কাঁচালঙ্কা • গোটা জিরে • শুকনো লঙ্কা • ছোট এলাচ • দারচিনি • তেজপাতা •