duża pierś z kurczaka • makaronu penne lub swiderki • krzaczki bazyli • Oliwa • czosnku • Parmezan lub ser żółty starty • Śmietana 30% • Pół masła • Sól pieprz papryka w proszku
rosołowa z kaczki i części odnóża kaczki • skrzydło z indyka • pęczek wloszczyzny • cebula opalana • kapusty młodej • pieprz i sól, może tez być lubczyk suszony lub świeży • koperku lub pół pęczka natki • kurkumy
pory duże • cebula • duże plastry boczku szerokości ok. 1 cm • bulionu • - 40 dkg sera żółtego, starego na dużych oczkach • duże ziemniaki • lub dwie śmietany 18% • natka pietruszki