Annabel Glory So

Tepung Cakra / protein tinggi • Ragi instant (1 bgks) • Susu Cair Hangat • Telur kocok lepas • Susu Bubuk • Gula Pasir • Butter/ Margarin • Garam • Parutan Keju Cheddar

Bumbu Halus : • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri • Jahe • Bumbu Rempah : • Bunga Lawang (pekak) • Kayu Manis • Kapulaga • Sereh (memarkan) • Lengkuas (memarkan) • Daun Salamn •

Telur (pisahkan kuning dan putih telur) • Tepung Protein Rendah • Gula Halus • Minyak sayur • Susu Cair • Vanilla • Cream Tar2

Ikan Bandeng segar • Bumbu yg dihaluskan : • Cabe Rawit Kecil • Cabe Merah Besar • Bwg Putih • Bwg Merah • Kemiri • Jahe • Lengkuas • Kunyit • Garam, Gula dan Penyedap Rasa • Daun Jeruk •

Tepung Protein Tinggi • Ragi Instant • Gula Pasir • Susu Cair Hangat • Butter • Garam

Tepung Terigu (270 gr Cakra + 30 gr Kunci) • Ragi Instant • Susu Bubuk • Gula Pasir (boleh ditambah klo senang manis) • Susu Cair Hangat • Butter (dilelehkan dulu)

Tepung Protein Tinggi • (1 telur + susu cair hangat) • Ragi Instant • Gula Pasir • Butter (lelehkan dulu) • garam

Santan Kental • Gula Pasir • Kuning Telur Ayam Kampung (6 btr telur kalo ukr lebih besar) • Daun Pandan

Daging Sapi / daging b2 • Santan Kental • Santan Encer • Sereh Besar (simpul & geprek) • Daun Salam • Bumbu Halus : • Bawang Putih Besar • Bawang Merah • Cabe Rawit • Cabe Merah Kering • Lengkuas • Kunyit •

Bumbu Ungkep Ayam : • Ayam • Bawang Putih • Bawang Merah • Jahe • Kunyit • Lengkuas • Ketumbar • Kemiri • Serai (ambil putih) • Daun Salam • Garam •

Bahan Kulit : • Ubi Rambat Kuning • Tepung Kanji (Ayak Halus) • Garam • Bahan Isian : • Bengkuang ukr Sedang • Wortel • Buncis • Ebi / Udang Kering • Garam dan penyedap rasa • Air sedikit untuk ulenin adonan

Bahan Kulit : • Tepung Terigu • Butter / Margarin • Vanila • Bahan Filling : • Telur • Gula Pasir • Air Panas • Susu full cream • Vanilla

ayam potong (cuci bersih dan potong2) • Bumbu yg dihaluskan : • bwg putih • bwg merah • jahe • lengkuas • kemiri • pala bubuk • lada bubuk • sereh (ambil putihnya) • daun salam • pekak •

ayam broiler (cuci bersih dan potong2 sesuai selera) • Bumbu yang dihaluskan : • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit kecil • jahe (sktr 3 cm) • lengkuas • kunyit • pala • kemiri • merica •

Bumbu yang dihaluskan : • Bawang putih • Bawang merah • Cabe merah (buang bijinya) • Kayu manis • Bunga lawang • Cengkeh • Kapulaga • Pala • Jahe • Sereh (ambil putihnya) • Bahan iris : •

Jengkol (direbus sampai lunak) • Santan encer • Santan kental • Kelapa parut (disangrai sampai coklat dan dihaluskan) • Garam dan gula pasir (gula merah) • Bumbu yang dihaluskan : • Bwg putih • Bwg merah • Kemiri • Lengkuas (sekitar 2 cm) • Jahe • Kunyit •

Santan Kental • Gula Merah • Gula Putih • Kuning Telur Ayam • Daun Pandan

Tepung Kunci Biru • Gula Pasir • Susu Cair • Telur Ayam • SP / Ovalet / TBM • Garam • Vanili • Pewarna

Jamur ukuran Besar • Jamur Kuping • Kembang Tahu Kering • Sawi Putih • Kim Ciam • Bumbu Iris : • Bawang Putih • Cabe Merah Besar • Jahe • Daun Bawang • Minyak Wijen, Garam, Gula dan Bubuk Kaldu • Air

Kulit Pao : • Tepung Terigu Protein Rendah • Ragi Instant • Gula Pasir • Air Hangat • Garam • Mentega Putih • Susu Cair Full Cream • Bahan Isian : • Tumisan daging cincang babi kecap manis / ayam (sesuai selera)