nangka muda uk sedang • santan kental • garam • penyedap rasa (option) • Minyak goreng • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • jintan • ketumbar •
beras • Air secukupnya (takaran nasi biasa dikurangi sedikit) • santan • cabe rawit utuh • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam • daun jeruk • Garam • blue band • cane merah keriting • bawang merah •
bihun jagung/merk bijug • kelapa uk besar/santan 1/2 kg • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih • jahe • ketumbar • kunyit • merica • bunga cengkeh • bunga lawang • penyedap rasa •
buncis iris serong • putren iris serong • garam • minyak goreng • air • cabe merah keriting (iris serong) • bawang merah • bawang putih • jahe • tomat uk kecil
ikan salai patin (3 ekor) • daun ubi • santan • daun kunyit • daun salam • ladaku • air • garam • kaldu bubuk • minyak goreng • bumbu halus: • bawang putih •
udang besar (vannamei) • kecap manis (bango) • cabe rawit iris • bawang merah iris • bawang putih iris • Minyak goreng secukupny • Air • Garam • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih
jengkol tua • santan kental • sereh geprek • daun salam • daun jeruk • Air • Garam • Gula • minyak goreng • cabe merah • cabe rawit setan • bawang merah •
cumi uk kecil • kangkung, petiki • Minyak goreng • Garam • Gula pasir • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat uk kecil • bawang merah • bawang putih