kacang panjang, potong sekitar 2 cm dan rebus sebentar • tauge, rendam dalam air panas • timun, potong kecil-kecil • kol, iris tipis • 🍍Bahan untuk bumbu karedok • kacang tanah yang telah disangrai • nanas, potong kecil-kecil • tomat, potong menjadi 8 bagian • kencur • jahe • cabai rawit, kurangi jika tidak suka pedas • jeruk nipis, kupas kulitnya dan buang bijinya