"Galletas Navideñas" 😋😀😋 y "Casita de Jengibre"

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INGRID L.
INGRID L. @cook_41d27k18cc
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Ingredientes

25-30 galletas
  1. 125 gr.mantequilla,
  2. 170 a 200 gr. azúcar glas,
  3. 1huevo,
  4. 1 cdita. vainilla,
  5. 1 cdita. jengibre,
  6. 1 cdita. canela,
  7. 1 pizcasal,
  8. 300 gr.harina,
  9. 1 cdita. Royal
  10. Glasé:
  11. 1clara de huevo,
  12. 1 cdita. limón,
  13. 200 gr. azúcar glas
  14. 2 cucharadasagua templada (está reemplaza la clara de huevo)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el azúcar y la mantequilla,

  2. 2

    Integrar la vainilla, jengibre, canela, el huevo y mezclar bien,

  3. 3

    Integrar la harina, sal, Royal, mezclar muy bien,

  4. 4

    Si es que faltará un poco de harina vaya agregando de apoquito,

  5. 5

    Una vez lista la masa, envolver en film y refrigerar por 1 hora,

  6. 6

    Sacar del frío, uslerear la masa, dejarla de 4mm. a 5mm.

  7. 7

    Cortar las galletitas navideñas y hornear a 180° por 7' a 10', dependiendo de su horno,

  8. 8

    Una vez listas las galletitas navideñas decorar con glasé real.

  9. 9

    Glasé: unir poco a poco todos los ingredientes, hasta obtener punto letra.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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