Torta de zanahoria (bizcocho)
Stephanie Bornhardt @stephanie_bornhardt
Torta tipo bizcocho de zanahoria, sin harina, por lo tanto apta para personas celíacas. Deliciosa!
Torta de zanahoria (bizcocho)
Torta tipo bizcocho de zanahoria, sin harina, por lo tanto apta para personas celíacas. Deliciosa!
Paso a paso
- 1
Batir yemas con azúcar hasta que quede espumoso. Agregar zanahoria molida o rallada fina. Batir unos 5 minutos hasta que quede súper espumoso.
- 2
Agregar nueces, canela, rallado de limón y ron. Incorporar suave.
- 3
Batir claras a nieve hasta que queden bien firmes.
- 4
Incorporar las claras batidas a la mezcla anterior de manera suave, sin batir.
- 5
Vaciar suavemente a molde circular o de la forma que tenga disponible/quiera.
- 6
Hornear en horno (de preferencia eléctrico) a 180 grados por media hora a una hora, hasta que quede dorado.
- 7
Decorar con glacé (azúcar flor, jugo de limón y algo de agua tibia) y con lápices o lo que quieran.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stephanie Bornhardt le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/10940242
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pastel de Calabaza con harina de fideos
Sin harina de trigo en casa? Típica cocina de recuperacion! una alternativa super rápida y fácil para utilizar.
-
Cake de cumpleaños quinceañera
Es sencilla de hacer , solo que como ya deben saber la repostería es muy exacta al medir sus ingredientes. Voy a poner la receta reducida para una torta de 50 cm aproximadamente.
-
Panetela doble tentación (bizcocho de vainilla y chocolate)
En Cuba 🇨🇺 le decimos panetela al bizcocho hecho de huevo y partes iguales de harina y azúcar 😉
-
Cóctel de coco al ron
Bebida refrescante para consumir en los meses de calor. El coco tiene múltiples beneficios entre ellos destacan sus propiedades antioxidantes. Además es rico en fibras y minerales como el potasio, fósforo, magnesio, hierro, vitaminas E, C, y B
-
Bolitas de coco acarameladas
Esta es otra manera deliciosa de comer el dulce de coco; el dulce de coco con caramelo por encima, creo que en Cuba todos los "fiñes" lo comieron así, ahora no tanto, se perdió esa tradición de ese hacer?
-
Pastel de piña y coco
Hoy tengo una receta deliciosa para ustedes: un pastel de piña y coco. Sabe delicioso y estoy fácil de hacer . Espero que les guste e intenten hacerlo en casa 🥰. Por aquí abajo les dejo lo que necesitamos para prepararlo:
-
-
Pastel de maíz y zanahoria con crema de planatos
Riquísimo y saludable que más podemos pedir -
Bizcocho sin huevos (con aquafaba) en olla de presión
Bizcocho para compartir en #familiar -
Panquecitos de Calabaza
Una variante para comer de forma deliciosa y diferente la Calabaza
-
Costillas de cerdo con zanahoria
Las costillas de cerdo me encantan, son unas de mis preferidas. Está unión con zanahoria queda muy buena, le da un toque medio dulce que hace sentir un sabor muy agradable. #10semanas
-
Arroz con leche 🇨🇺
Mi postre favorito, pero no lo comía por evitar el arroz y la leche, aunque ahora en el embarazo tuve que reconsiderar mis alimentos :) lo hice sin azúcar -
Empanada de vegetales
Nota: Si van a cocinar para más comensales solo doblan o triplican los ingredientes.
-
Natilla de vainilla cubana
Esta receta es muy fácil de preparar, es un alimento muy bueno sobre todo para los niños, ancianos, pero en casa la elaboro cada vez que puedo, es deliciosa y refrescante, los invito a que tomen la iniciativa.
-
Dulce de leche cortada con coco
Mi hija me pidió qué le hiciera un dulce de leche cortada y cuando lo estaba haciendo me dijo, por qué no le pones coco rallado? -
Panetela o bizcocho glaseado
Quería hacer una cubierta rápida y fácil para este bizcocho y utilicé la receta para hacer glaseado que me dio una amiga mía -
-
Albóndigas de carne molida de pollo 🐥
Ricas albóndigas de carne molida para brindar en un almuerzo en familia y pasar una tarde con las personas que amas. Fácil de hacer y sin complicaciones para ahorrarnos tiempos en este mundo que va tan aprisa.
-
Bizcocho cubierto con Nutella
El día de mi cumpleaños quise hacerme un dulce para celebrar. Este no es mi fuerte, pero me salió un bizcocho bien sabroso. -
Mermelada de mango y zanahoria endulzada con miel de abejas
Es temporada de mangos y en el agro venden zanahoria 🥕, por eso es un buen momento para preparar una rica mermelada para las meriendas de los niños. Esta vez endulzada con miel de abeja (La miel virgen también contiene enzimas que ayudan a su digestión, así como diversas vitaminas y antioxidantes. Por esto suele recomendarse el consumo de la miel a temperaturas no superiores a 60°C, pues a mayor temperatura empieza a perder propiedades beneficiosas al volatilizarse algunos de estos elementos). #porunmundomejor -
Arroz con leche a la cubana
Es un postre muy fácil de hacer, y queda exquisito. Arroz con leche con ralladura de limón y espolvoreado con canela en polvo -
Torta (pastel) de fresa
Mi torta de fresa!🍓 La favorita de mi hija 🥰 Tal vez pueden pensar que la foto es de una revista pero la hice yo con mi celular😂. Los ingredientes y la receta la encuentran abajo😘 . Por si quieren ver el video aquí les dejo el link 👉 https://youtu.be/JV3Mn0uqlZU❤❤❤❤Muchas gracias ❤❤❤❤ -
Dulce de leche granulado
Cuando niño mi mamá nos hacía este tipo de dulces y nos gustaba mucho. -
Tortilla con papas y zanahoria
Para una rica cena, está tortilla es una buena opción. Sabor único y muy nutriente. -
Croquetas españolas
Estas croquetas son muy fáciles y rápidas de hacer y pueden ser útiles tanto para las comidas como para desayunos y meriendas. Se pueden hacer con cualquier tipo de carne o embutidos y admiten muchas variantes. Croquetas españolas, nombre me la dio una amiga, Odalis.
-
-
Aporeado de pescado
Este tipo de recetas son muy ricas para acompañar con arroces, tacos, panes o con lo que usted quiera. -
Aquafaba (sustituto de claras batidas)
La aquafaba es una preparación básica inventada por Goose Wohlt. Es el agua residual de las legumbres enlatadas tales como garbanzos, frijoles, etc. Esuna receta perfecta para todas aquellas personas veganas, alérgicas a los huevos o que solo quieren comer dulces sin tomar colesterol. (VegMenu) -
Filete de cerdo con papa y zanahoria
La combinación de la carne de cerdo con papas y zanahoria es muy sabrosa. Hice esta receta para mostrarle a unos amigos africanos como se pueden hacer recetas con todo lo que tienen al alcance.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/10940242
Comentarios