Paso a paso
- 1
Cernir la harina junto con el polvo de hornear
- 2
En otro bowls pisar la manteca, agregarle los 2 huevos y luego el azúcar
- 3
Una vez mezclado el paso 2, agregarle la ralladura entreverar y agregarle de a poco la harina sin amasar. Unir y llevar a heladera c 20/30 minutos
- 4
Sacar de la heladera, reservar un pedazito de masa, estirar directamente en asadera, mojar los dedos en harina para que no se pegue. Rellenar a gusto con el dulce que quieran
- 5
Espolvorear harina en la mesada y estirar con palote la masa que reservamos para realizar la rejilla del ancho deseado.
- 6
Colocarlas en asadera y llevar a horno medio aprox durante 25 minutos
- 7
Una vez dorada, sacar del horno y ponerle el coco rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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