Otra manera de hacer el pollo y donde la zanahoria y la miel le dan un "toque" distintivo a este plato. Si le pones algún aderezo, mejor.

una receta muy cubano que ha sufrido muchas variaciones a lo largo de los años.

Una amiga me regaló un poquito de picadillo de pescado para que lo probara, entonces se me ocurrió hacer unas frituras usando harina de trigo.

Está es una receta muy fácil de hacer y muy sabrosa.

Este tipo de frituras son muy buenas para una merienda.

#Familiar es la comida de las gripes en mi casa..

Esto viene siendo una receta bastante común en la cocina cubana, se hace rápido y es una buena opción para comer con arroz blanco y si le agregamos unos platanitos maduros fritos...

Si quieres preparar unas buenas papas para una guarnición, está forma de hacerla es genial.

Para un día bien lluvioso, es muy rico preparar una buena sopa. En este caso la hice con pollo y res, usando la papa rallada como si fueran los fideos.

A veces tenemos solamente par de bisteces para cocinar y nos llega una inesperada visita. Pues aquí está la solución. #másconmenos

Este arroz es muy sabroso y se puede acompañar con cualquier carne.

Esta receta es muy buena para impresionar a alguien

Esta es otra inspirada por mí. Quedó bastante sabrosa. #conminombre

El plátano verde es consumido con regularidad en muchos lugares de Latinoamérica y se pueden preparar de distintas maneras: hervidos, cocidos o fritos, y pueden tomarse tanto como aperitivos como guarnición en diversos platillos.Al igual que otros alimentos de origen vegetal, los plátanos verdes son una buena fuente de fibra y nutrientes. Por ello, se recomienda incluirlos dentro de una dieta equilibrada.He visto varias cremas de plátano verde y he elaborado está con un toque bien personal. #conminombre

Esto es muy saludable y nos ayuda a ahorrar aceite.

Algo diferente para disfrutar en familia

Esto es algo nuevo para mí y me gustó mucho.

Está es una variante de la gustadisima papa rellena.Que personalmente yo amo y espero a ustedes también les guste

En Cuba los frijoles negros, colorados, blancos... son muy populares. En este potaje puedes incorporar otras viandas (malanga y otros tubérculos, plátano "burro"...) yo solamente tenía en casa calabaza. También, en sustitución del bacon puedes usar carne con o sin hueso, chorizo, jamón...

Nota: Si van a cocinar para más comensales solo doblan o triplican los ingredientes.

#Huevo Una versión más rica de los huevos escalfados.

Con esta receta se puede impresionar a cualquiera. Es algo muy sabroso y con buena mezcla de sabores.