Alfajor de maicena suave
Jazmín Ledesma @cook_21455401
Paso a paso
- 1
Batir el azúcar con la manteca por 3 min, agregamos las yemas de a una hasta que se mezclen bien, colocar la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
- 2
Por otro lado mezclar la maicena, la harina, polvo de hornear y el bicarbonato.
- 3
En la primera mezcla agregar de a poco la mezcla de la harina hasta obtener una masa se amasa muy poco si no se empieza a romper la masa.
- 4
Estirar con las manos sin romper y hacer las tapitas con cualquier molde llevar al horno por 20 min, luego dejar enfriar y poner el dulce de leche y coco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jazmín Ledesma le encantará ver cómo quedó.
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