Cuando niño mi mamá nos hacía este tipo de dulces y nos gustaba mucho.

Así la veía hacer allá en mi casa natal. Dulce, con fragancia que inundaba la cocina

Una receta fácil y sencilla de hacer. Espero que guste

Cuando niño, mi mamá nos hacía de vez en cuando atol de maíz tierno con leche. Lo hacía bien artesanal y cocinaba en fogón de leña. El sabor era impresionante y nos lo comiamos caliente porque no aguantabamos la espera a enfriar. Hoy les traigo esta receta, pero sin leche.

✨Una versión del dulce de frutabomba verde, típico de Cuba. Excelente para los amantes de los dulces almibados o simplemente para los amantes de los dulces caseros😊.

Esto lo hicimos mi esposa y yo. Nos quedó bien rico

Recetas que me enseñó mi mama y que gusta mucho preferentemente a los niños.

Con estos ingredientes de base, hice esta rica receta que a todos les gustó

Este es uno de los dulces caseros favoritos de mi hijo. Para ello se escogen mangos pequeños, en este casi fueron las llamadas mangas blancas, al ser tan dulces no requieren de mucha azúcar

Es un postre que se agradece porque es muy sabroso.

Mi esposa estuvo viendo una receta de helado en internet y me dijo que hiciéramos una parecida. Entonces le dije, manos a la obra.Este helado es muy rico y bien refrescante para una tarde de sábado. #10semanas

Cuando niño mi mamá nos hacía este tipo de sopón y siempre me ha gustado hacerlo cada vez que puedo pues me remonta a esa etapa de mi vida.

Esta es otra manera de degustarlo

Esta receta la hago de vez en cuando y realmente no te olvidarás de él en un buen tiempo

Una combinación de la carne de ave con petit pois y papaya que resultó bien agradable al paladar y a la vista

Es lindo recordar los deliciosos platos que hacía mi tía en mi niñez; ella, mi tía Yeya, me enseñó a amar la cocina

Estaba haciendo un cake y me preguntaba que ponerle de relleno, recordé esta receta que tenía por ahí guardada y aquí la comparto.El resultado fue magnífico, tuvo el 100% de los votos a favor, jajajja

Ya en mi recetario hay una de bollitos de maíz, esta es otra versión de como hacerlos

A mi nietito de dos años, le gustan mucho las cremas y estando en su casa probé a hacerle esta de apio, le encantó a él y a todos :))

El quimbombó es un alimento que a mi particularmente me gusta mucho, creo que eso viene de familia, de ver a mi mamá comerlo con tanto deleite.

La guayaba es una de las frutas que aporta más vitamina C. Abunda en la zona del Caribe.Generalmente se prepara como postre para bebés. Aquí expongo la receta de la manera más sencilla de hacerla.

Hay muchas maneras de hacer las papas y esta es una de ellas. Quedan muy ricas y como acompañante de unas carnes al horno...

Quise hacer algo distinto con la calabaza 😋😋😋

Esta es mi primera publicación espero les guste.

Por determinadas zonas del oriente de mi país, le llaman a este plato "Arroz a la campesina", es realizado fundamentalmente con maíz, en grano y en trozos, y por carne de cerdo.

Una forma deliciosa de utilizar el tomate de botijas

Me gusta el sabor de la pimienta. Este es un plato que se me ocurrió hacer para compartir en la cena. Lo acompañé con arroz amarillo hecho con caldo de pescado y zanahorias, ensalada de tomate y unos plátanos pintones, no estaban maduros, pero tampoco verdes, fritos.