Pollo a la pomarola
Hernan Diego Martin @hernito73
Paso a paso
- 1
Pones en una olla o en un disco fuego fuerte a dorar el pollo, cuando ya esta completo lo retiras y reservas
- 2
En el mismo aceite pones las verduras cortadas a dorar
- 3
Al momento que ya tenés las verduras, agregas los líquidos y dejas que tome temperatura
- 4
En ese momento agregas el azúcar, orégano, sal, pimienta y agregas el pollo también sal pimentado. Lo ubicas de tal manera que todo tenga líquido
- 5
Y lo cocinas unos 15 minutos más a fuego medio, quizás te falte líquido (agregas el que más te guste). Revisa que la verdura no se pase de cocción o le falte al pollo.Todo siempre depende del tamaño de la presa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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comida casera , cero food style.Escribo en https://www.facebook.com/ElJediDeLaCocina/CUALQUIERA PUEDE COCINAR
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