Sopa de verduras a mi manera

Siempre fui de salir un poco de lo normal... Cada vez que sigo una receta termino agregándole algún condimento fuera de ella o algún otro ingrediente, y así como todas mis comidas nació esta sopa que a mi marido lo enloquece😂
Sopa de verduras a mi manera
Siempre fui de salir un poco de lo normal... Cada vez que sigo una receta termino agregándole algún condimento fuera de ella o algún otro ingrediente, y así como todas mis comidas nació esta sopa que a mi marido lo enloquece😂
Paso a paso
- 1
Corta la carne en cuadraditos y llevar a hervir con dos calditos para sopa de verdura en media olla de agua aprox. (más o menos según lo que quieras que rinda la sopa)
- 2
Cuando la carne este a medio cocinar, agregale las verduras ya cortadas en cubitos el ajo, orégano y el provenzal...
- 3
Echar los fideos (en mi caso usé capeletinis de verdura) y tapar
- 4
Deja cocinar tapado y cuando esté todo cocinado, antes de apagar agregar el queso cremoso y revolver hasta que este se derrita por completo...
- 5
Ahora si, a servir y disfrutar🤤
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