Buñuelos de harina de maíz 🌽

#mideseo
Mi deseo es que cada uno de nosotros pueda compartir con un otro una comida llena de amor🎆 💞
Leí esta receta en una revista y recordé que cuando vivía sola me hacía estos buñuelos , tan fácil es su preparación ... aquí hoy opté por usar la harina de maíz paraguaya que es la más finita (antes los hacía con la común 🤗) y para el final les doy un toque azucarado con coco🥥 ...cosas de la evolución viste ...😉😅
Buñuelos de harina de maíz 🌽
#mideseo
Mi deseo es que cada uno de nosotros pueda compartir con un otro una comida llena de amor🎆 💞
Leí esta receta en una revista y recordé que cuando vivía sola me hacía estos buñuelos , tan fácil es su preparación ... aquí hoy opté por usar la harina de maíz paraguaya que es la más finita (antes los hacía con la común 🤗) y para el final les doy un toque azucarado con coco🥥 ...cosas de la evolución viste ...😉😅
Paso a paso
- 1
Tamizar las harinas, la sal y el azúcar
- 2
Agregar el huevo y de a poco la leche, integrar bien y dejar reposar al menos 1 hora
Luego agregar el polvo de hornear y mezclar bien - 3
Calentar aceite y cuando esté caliente poner de a cucharadas de la mezcla...
👩🍳La temperatura del aceite debe mantenerse constante y no demasiado fuerte para evitar que se quemen por fuera y queden mal cocidos por dentro...cuidado aquí..🤓 - 4
Retirar, poner sobre papel absorbente y si se gusta azucarar un poco..o espolvorear con coco y azúcar
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