Galletas integrales de banana y cacao🍌

Mi fruta preferida hecha galleta🤤 no saber lo ricas que quedaron,ademas la banana y el cacao combinan tremendamente bién😜
Galletas integrales de banana y cacao🍌
Mi fruta preferida hecha galleta🤤 no saber lo ricas que quedaron,ademas la banana y el cacao combinan tremendamente bién😜
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol el huevo junto con la vainilla,el azúcar y el aceite mezclar muy bien por unos segundos y agregar la banana hecha puré volver a mezclar hasta incorporarlo por completo y agregar de a poco la harina junto con la pizca de sal,el polvo para hornear y el cacao amargo
- 2
Formar una masa pero SIN amasar solo aplastamos con las manos hasta incorporar toda la harina si queda demasiado pegajosa le pueden agregar un poquito más. Tomar porciones del tamaño deseado y formar bolitas colocarlas en una placa separadas entre sí
- 3
Espolvorear con coco rallado y aplastarlas un poquito con un tenedor. Llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 10 a 12 min. O hasta que la base esté doradita
- 4
Le pueden agregar 1/2 cdita. De café instantaneo😁
- 5
Pueden usar mitad harina integral y mitad harina de avena😋
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