Cazuela de asado de tira
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
Tenía antojo de comer cazuela y personalmente creo que dentro de las carnes de vacuno el asado de tira es la mejor carne para este plato. Muy sabrosa.
Cazuela de asado de tira
Tenía antojo de comer cazuela y personalmente creo que dentro de las carnes de vacuno el asado de tira es la mejor carne para este plato. Muy sabrosa.
Paso a paso
- 1
Cocinar la carne por 25 minutos en la olla presión, reservar la carne y colar el caldo.
- 2
Luego en otra cacerola freír las verduras con muy poco aceite, agregar la carne reservada y aliñar con sal pimienta y orégano fresco.
- 3
Agregar el caldo colado y una vez que vuelva a hervir agregar las verduras, hervir por 20 minutos, apagar, reposar 5 minutos y servir. Acompañar con una rica ensalada a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram le encantará ver cómo quedó.
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Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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