Galletitas de limón de aceite
Gladis Ocampo @gladisocampo
Muy económicas y fáciles de hacer
30 galletitas aprox. salen con un cortante de 5 cm
Galletitas de limón de aceite
Muy económicas y fáciles de hacer
30 galletitas aprox. salen con un cortante de 5 cm
Paso a paso
- 1
Batimos el huevo, esencia, azúcar, ralladura de limón, batimos, añadimos el aceite, y la harina y mezclamos
- 2
Agregamos el jugo de limón, me quedo muy pegagosa añadí un poco más de harina. Unimos hasta formar un bollo y sobre film estiramos y llevamos a heladera 30'
- 3
Una vez bien fría la masa cortamos las galletitas y llevamos a placa enharinada, con papel manteca. Horno 180° 10' o hasta que apenas se vean doraditas
- 4
Dejamos enfriar y decoramos con glasé o solitas son muy ricas
- 5
Muy fáciles, ideales merienda
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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