Pozole de garbanzos al estilo @jauregrill
Abraham Jauregui @jauregrill
Este pozole es de mi autoría completa combinación de mi abuelita solo que es Pascua hoy 5 de marzo y respete el día pero lo disfrute al Máximo con los garbanzos
Pozole de garbanzos al estilo @jauregrill
Este pozole es de mi autoría completa combinación de mi abuelita solo que es Pascua hoy 5 de marzo y respete el día pero lo disfrute al Máximo con los garbanzos
Paso a paso
- 1
Cocer los garbanzos en lo que se pican las verduras
- 2
En lo que se cuecen los garbanzos tener los vegetales listos para picar
- 3
En cuadros chiles poblanos papas chile Guero
- 4
Cebolla en Julianas
- 5
En un recipiente colocar todos los ingredientes y agrégales aceite sal de grano y pimienta molida
- 6
En una olla con agua hirviendo agregar todos los ingredientes y dejarlos cocer por una hora
- 7
Agregar el cilantro picado
- 8
La receta perfecta la salsa roja a la @jauregrill
- 9
Agregar los garbanzos precocidos y mezclar como último paso para este gran pozole vegano 🔥🔥🔥
- 10
Servir con aguacate 🥑 en cuadritos y con el chile 🌶️ habanero sal y Limón al gusto 👅
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abraham Jauregui le encantará ver cómo quedó.
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"¡Déjate seducir por los sabores con Jauregrill! Soy Abraham Jauregui, chef formado con un maestro francés, dominando técnicas francesas para elevar la esencia mexicana. Mis recetas, como la Ensalada Agrídulce (¡2k vistas!), fusionan precisión francesa con el alma picante de México. Con 127k vistas en Cookpad, te invito a un festín único. ¿Te provoca? Visita mi casa en Fraccionamiento Revolución, GDL (20 min al aeropuerto, metro a 2 cuadras) y cocina como experto. Busca 'Jauregrill' en Airbnb y vive el sabor. ¡Sígueme para más delicias mexicanas con estilo!"
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
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