Polenta de calabaza 🎃
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Una preparación saciante para el invierno en una nueva versión. 🍽
Se añaden más tazas de agua, dado que al hervirse la calabaza consume una parte del agua.
Luego que se añade la polenta instantánea está lista en 1 minuto.
#polenta #calabaza #platodeinvierno #platodepolenta #polentainstantánea
Polenta de calabaza 🎃
Una preparación saciante para el invierno en una nueva versión. 🍽
Se añaden más tazas de agua, dado que al hervirse la calabaza consume una parte del agua.
Luego que se añade la polenta instantánea está lista en 1 minuto.
#polenta #calabaza #platodeinvierno #platodepolenta #polentainstantánea
Paso a paso
- 1
Cortar y pelar la cáscaras de la calabaza y llevar a hervir con 6 tazas de agua. Agregar un caldito de verduras y una pizca de pimienta. Dejar que se ablanden las calabazas, reservar algunos trocitos para decorar y aplastar por fuera de la hornalla.
- 2
Luego, llevar nuevamente al fuego y añadir la polenta en forma de lluvia y revolver constantemente con cuchara de madera para que no se hagan grumos. Una vez que espese, añadir unos trozos de queso cremoso y mezclar hasta que funda.
- 3
Servir con salsa y queso rallado y si querés decóralo con unos trocitos de zapallo y añadí unos hilos de aceite de oliva extra virgen por arriba. ¡Que la disfrutes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @saboresculturales 👩🏻🍳🧡👏 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/24840601
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☆☆☆ ¡Bienvenidos/as! ☆☆☆Soy Lic. en Cs. de la Comunicación, Chef Express y Tea Sommelier, Coctelería, disfruto compartirles mis recetas tanto como hacerlas.La cocina es una pasión y una entrega de ⋆ 🧡 ⋆Mi Instagram para más recetas: @saboresculturales
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