393. Ayam Goreng Kunyit
Ayam Goreng Kunyit buat Bocil-bocil kemarin, buat bekal sekolah sebelum libur kemarin. Alhamdulillah anak-anak suka.
Oh ya tau gak sih, kalau Ayam Goreng Kunyit merupakan salah satu hidangan yang sempat viral di Indonesia pada tahun 2025. Popularitasnya meningkat terutama terlihat di paltform media sosial seperti TikTok dan Instagram, di mana banyak pengguna membagikan resep atau merekomendasikan tempat makan yang menyajikan Ayam Goreng Kunyit ini. Bahkan video tutorial memasak hidangan ini muncul di awal tahun 2025, menandakan tren yang sedang berlangsung.
Karena aku belum pernah bikin maupun mencicipinya, jadi pengen mencoba bikin sendiri di rumah, eh ternyata cocok juga di lidah orang rumah ☺😋.
Source: Bunda Nora Azizah
393. Ayam Goreng Kunyit
Ayam Goreng Kunyit buat Bocil-bocil kemarin, buat bekal sekolah sebelum libur kemarin. Alhamdulillah anak-anak suka.
Oh ya tau gak sih, kalau Ayam Goreng Kunyit merupakan salah satu hidangan yang sempat viral di Indonesia pada tahun 2025. Popularitasnya meningkat terutama terlihat di paltform media sosial seperti TikTok dan Instagram, di mana banyak pengguna membagikan resep atau merekomendasikan tempat makan yang menyajikan Ayam Goreng Kunyit ini. Bahkan video tutorial memasak hidangan ini muncul di awal tahun 2025, menandakan tren yang sedang berlangsung.
Karena aku belum pernah bikin maupun mencicipinya, jadi pengen mencoba bikin sendiri di rumah, eh ternyata cocok juga di lidah orang rumah ☺😋.
Source: Bunda Nora Azizah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, dalam wadah campur ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata & diamkan 15 menit.
- 2
Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah matang, angkat & sisihkan.
- 3
Ambil 5-6 sdm minyak bekas menggoreng ayam, tumis bawang putih, bombay & jahe hingga wangi, baru masukan wortel, aduk- aduk hingga wortel layu (aku beri air 50 ml), aduk hingga air menyusut.
- 4
Masukan ayamnya, aduk rata, baru masukan kacang panjang & irisan cabe, aduk kembali (jika warna kuningnya pucat, bisa tambahkan 1/4 sdt lagi kunyit bubuk), beri kaldu bubuk & koreksi rasa.
- 5
Angkat, siap di sajikan dengan nasi anget, oke juga buat bekal anak 👌😋.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar