Canapés de pollo

Chef Diosa @cook_1122045
Paso a paso
- 1
Ponemos la cucharada de aceite en una sartén, sofreímos la cebolla, luego ponemos el ajo y el pimiento amarillo. Agregamos los tomates y dejamos cocer por 5 minutos.
- 2
Pasado los 5 minutos ponemos el vino, esperamos que el alcohol evapore y agregamos el caldo.
- 3
Pasado los 5 minutos ponemos el vino esperamos que el alcohol evapore, y agregamos el caldo.
Por ultimo ponemos el pollo mezclamos bien y dejamos reducir y secar por completo. - 4
Para armar los canapés:
Tomar el pan de molde y cortar las bases de los canapés con un corta pasta del diámetro deseado. ponemos el pollo y queso llevamos a gratinar al horno por 2 minutos.
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