#Familiar es la comida de las gripes en mi casa..

Esta es una de las maneras ricas y sanas y sencillas de hacer la berenjena. Espero que les guste

La carne de pato tiene un sabor característico y para después de haber pasado unos días con la Covid-19, lo mejor es hacerse una buena sopa para reanimar el cuerpo.

Es verdad que en la cocina todo es de innovación. Esto quedó bien sabroso

Esta receta es muy buena para impresionar a alguien

Esta receta la hice sin muchos planes y me salió bastante bien. Es una buena sugerencia para una cena familiar.

una receta muy cubano que ha sufrido muchas variaciones a lo largo de los años.

Había quedado de la cena de la noche anterior un puré de papas, que por cierto había quedado con un riquísimo sabor a mantequilla y con un ligero toque de pimienta. Se me ocurrió re utilizarlo y salió esta receta

Cuando tienes un esposo caprichoso para comer 😁 toca inventar con lo poco que le gusta

Tenía en el refri un paquetico de granos de maíz tierno y unos trozos de carne de cerdo, así que decidí combinarlos y hacer este guiso que quedó estupendo

La claria es un pez muy nutritivo que desde hace un tiempo ha aparecido en las comidas cubanas, aquí te brindo una forma muy rica de prepararla.

Sin harina de trigo en casa? Típica cocina de recuperacion! una alternativa super rápida y fácil para utilizar.

Quise hacer algo diferente con estos dos ingredientes y así llamar la atención de los más peques de la casa y creo que lo conseguí porque les encantó!!!!

Vi esta receta en una página cubana y me gustó mucho. Así que le hice mis variante y aquí está

Reunión familiar. ¿Qué vamos a cocinar? Y allá surgió la olla de camarones con papas cortadas en cubitos y aceitunas negas. Divino!

Esta receta la hago de vez en cuando y realmente no te olvidarás de él en un buen tiempo

Algo que puedes hacer para invitar a los amigos

A mi abuela le encantan las tostadas y galletas en sus desayunos y meriendas, por lo que siempre intento tener en casa algo con lo que pueda acompañarlas. Esta pasta para untar surgió realmente por una escasez de huevos que me impidieron hacer una pasta de bocadito como dios manda, por lo que decidí probar otro método y utilizar comida sobrante del almuerzo: pasta.No estaba muy convencida de si el resultado valdría la pena pero, aunque nada como una pasta de bocadito con su base de mayonesa, quedó muy rica 😋 y súper para comer con galletas y tostadas.

Tenía unos fideos de esos largos y finos y me gustó la idea de combinarlos con unas piezas de pollo que había salpimentado desde el día anterior, esperando que me " llegara la musa cocinera" jajjaja

Es una copia de estofado de ternera del chef Martín Berasategui, a esta receta le agregue acelga y coll

Otra manera de hacer el pollo y donde la zanahoria y la miel le dan un "toque" distintivo a este plato. Si le pones algún aderezo, mejor.

Un plato fuerte que mi familia disfruta muchísimo.

Esto es algo nuevo para mí y me gustó mucho.

#ComidaSana Había hecho el día anterior unas hamburguesas de carne de res, para no comerlas como habitualmente...

Está es una ensalada muy rica y fácil de elaborar.

Esta es una receta que hicimos en familia para degustar todos con mucho amor y pasar tiempo juntos.