Clean and cut the pumpkin, prepare the saucepan, add water, boil the pumpkin and the brown sugar. Once the pumpkin is ready, add the sliced plantains and sugar./Bersihkan dan potong labu kuning, siapkan panci, tambahkan air, rebus labu dan gula merah. Setelah labu siap, tambahkan irisan pisang raja dan gula.

Keep boiling, when the plantains ready, add the vanilla extract and coconut milk. Gently stir it till the sweet soup is cook. Cold it and refrigerate and serve it cold./Lanjut didihkan, bila pisang raja sudah siap, tambahkan ekstrak vanili dan santan. Aduk perlahan sampai sup manis matang. Dinginkan, dinginkan, dan sajikan dingin.

Kolak PiLa (pisang labu) or sweet pumpkin soup is ready to serve for breaking the fast or as an appetizer for the family members./Kolak PiLa (pisang labu) siap disajikan untuk berbuka puasa atau sebagai hidangan pembuka untuk anggota keluarga. Happy trying! Selamat mencoba!