La Rosē Cuisinë

kentang • buncis • Cabe merah besar • Cabe merah keriting • Bawang putih • Bawang merah • Tomat • laos • daun salam • gula pasir • garam • masako •

ayam kecil (1/2 ekor) • bumbu desaku marinasi • ketumbar bubuk • ladaku • tepung maizena • garam • bw putih (ulek kasar) • air putih

kolang kaling • gula pasir • bunga telang • daun pandan d dipotong • daun jeruk • daun salam • cengkeh • batang kayu manis • air matang

cumi • petai • saos tiram (opsional) • kecap manis (opsional) • Garam sedikit, penyedap • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabai hijau besar • cabai merah besar • tomat hijau •

Cincau hijau padat • fiber creme • air panas • Es batu • Sirup marjan cocopandan

Bahan A puding susu dan mawar: • susu UHT • gula pasir • agar swallow plain • pewarna selera (kuning, ungu, pink, biru muda,hijau) • Bahan B puding kaca: • air • gula pasir • nutrijel leci

telur • gula pasir • SP • tepung ketan hitam • tepung terigu protein rendah • Baking Powder • margarin dilelehkan

Bahan A • kuning telur • gula merah • minyak kelapa • pisang dihaluskan • madu • vanili • garam • terigu protein rendah • putih telur • gula merah full (boleh ganti gula pasir atau mix) • cream of tar tar •

Bahan A: • santan sedang (2 santan kara 65ml + air) aduk • serai geprek • daun jeruk diremas • garam • vanilla (jika ada) • bubuk kunyit • tepung terigu protein sedang/rendah • tepung sagu • ragi instan • telur • gula pasir •

Bahan A • kuning telur • gula palem/gula pasir • minyak sawit • pisang ambon dihaluskan (minimal 110 gram) • terigu protein sedang/rendah • coklat bubuk (jika skip ganti terigu) • tepung maizena • baking powder (skip juga tidak apa apa) • bumbu cinnamon/spekuk (skip jika tidak suka) • putih telur • gula pasir •

Bahan A: • kuning telur • telur utuh • minyak • santan • trgu protein rendah (aku: 85 terigu kunci+10 susu bubuk) • vanilla essence • putih telur • garam • cream of tar tar • gula pasir

Bahan A: • kuning telor • susu cair Full cream • minyak kelapa • tepung terigu protein rendah • Baking soda (me:skip) boleh pakai boleh tidak • gula pasir • vanilla bubuk (me) • putih telur • gula castor/pasir • cream of tartar/1/2 sdm air perasan lemon,jeruk nipis • garam •

agar swallow plain • nutrijel plain (tidak wajib) • liter-1.2 liter air putih • susu kental manis putih • gula pasir sesuai selera • sunquick campur 2 sdm air minum.encerkan • cokctail +sedikit kiwi hijau+chery merah

telur • tepung ketan hitam • gula pasir (me: gula halus) • skm putih (me :skip) • minyak • margarin leleh • ovalet/tbm/sp

Lapisan bawah • putih telor kocok kaku pisahkan • kuning telur • butter • gula pasir • susu kental manis putih (2 sachet kecil) • vanilla • bubuk swallow plain • UHT plain • Lapisan tengah: • (me 200 gram whipped bubuk saya merek H***) • susu UHT dingin (wajib) •

Bahan A: • keju slice cheddar/50 gram keju parut • susu UHT • tepung terigu setigiga biru • butter • kuning telur • putih telur • gula pasir • . Sdt air perasan lemon/jeruk nipis / 1/2 sdt cream of tar tar

spagheti • sosis iris • sosis champignon • susu uht • air • keju cheddar parut(me; anchor) • keju parmesan • italian herbs • parsley • Bumbu tumis • bawang putih • bawang bombay •

telur • gula pasir • terigu protein sedang • tepung maizena • susu bubuk • vanilla bubuk/pasta • margarin leleh • minyak sayur • emulsifier (ovalet/sp) • pasta coklat

telur • gula pasir • pisang hancurkan dengan garpu • terigu kunci/segitiga biru • susu bubuk (jika alergi,alihkan 25 gram ke terigu) • vanilla • margarin leleh • Tambahan 1/2 sdt pasta mocca (opsional)

terigu cakra • kuning telur • gula pasir • susu uht dingin • fermipan (me 1 sdt saja) • margari • garam