paha ayam (ambil dagingnya) • udang • wortel parut • daun bawang • maizena • putih telur • lada • minyak wijen • kecap asin • gula • peres garam • kulit tahu •
Bahan • ayam • santan (65ml) • daun salam • air • minyak • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kunyit (krn buat bumbu kuning sesuai judul) •
cumi uk sedang • bawang bombay • bawang putih • lengkuas iris tipis • tomat • gula garam • minyak • air • bumbu halus: • cabe merah • bawang merah • bawang putih