Neila Noor

mangga muda • tempe semangit • ebi kering • bawang putih • bawang merah • bawang bombay uk besar • cabe hijau • cabe rawit setan • cabe merah • daun salam • minyak goreng • garam •

kakap fillet (potong kotak tp jangan terlalu kecil) • wortel (kupas dan potong bulat) • kol (potong lebar) • tomat hijau (potong kotak) • seledri (potong kasar) • daun bawang (potong serong) • bawang putih (potong memanjang) • bawang merah (potong memanjang) • jahe (potong memanjang) • serai (geprek) • air • garam •

singkong, kupas, cuci bersih dan potong2 • kelapa muda, parut memanjang • gula pasir • garam • unsalted butter (me : anchor)

terong ukuran sedang, potong jd 4 bagian dan dibelah • tempe daun kecil • tahu • cabe rawit setan • bawang putih • bawang merah ukuran kecil • kelapa muda, parut • terasi • garam (me : himalayan salt) • gula (me : gula aren)

macaroni • susu cair plain ukuran kecil • keju quickmelt ukuran kecil, parut • keju cedar ukuran sedang, parut • bawang bombay ukuran sedang, cincang • bawang putih, cincang • sosis sapi, iris • garam • merica • Air untuk merebus macaroni • Minyak goreng • Mentega •

singkong ukuran sedang, kupas, cuci bersih, potong2 • air (me : gelas ukur magicom) • daun pandan • gula pasir • gula aren • madu • santan kara ukuran kecil • garam

jagung, pipil • sawi sendok, potong sesuai selera • bakso daging besar, potong dadu • bawang putih, iris halus • bawang merah ukuran besar, iris tipis • rawit setan, iris serong • daun salam • saos tiram (me : saori) • garam • gula • Air • minyak goreng

tempe semangit ukuran kecil ato 2 buah tempe daun • bawang bombay ukuran kecil • cabe merah besar • tepung bumbu ayam serbaguna • quaker oat plain • serundeng kelapa manis • Air • Minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • rawit setan • udang windu • Bumbu lainnya : • garam • gula • Kecap manis • jagung • Minyak goreng secukupny • Pelengkap : •

sayur boros, buang bagian merah dan bagian luar yg keras • ikan panggang salem, buang kepala n durinya • kelapa parut yg msh muda (spt buat botok) • wortel • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • cabe rawit ijo • cabe rawit setan (nyesel cuma pake 1, kurang pedes) • Garam • Gula •

filet kakap, potong2, jangan terlalu kecil • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • bawang bombay • cabe hijau besar • cabe rawit hijau • cabe rawit setan • tomat • wortel • jeruk nipis, ambil airnya •

nasi merah • daun kol, iris tipis • wortel, potong kotak kecil • sambel terasi (ini pake sisa sambel yang ada) • bawang putih, cincang halus • bawang merah, iris tipis • bawang bombay, cincang kasar • cabe kriting merah, iris memanjang • cabe rawit hijau, iris memanjang • cabe rawit setan, iris memanjang • telor ayam • Minyak goreng •

wortel, kupas, potong korek • timun, kupas, buang isi, potong korek • ebi kering • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kunyit, kupas, bakar sebentar • kemiri • garam • gula • cabe rawit hijau • Minyak untuk menumis •

jagung manis, pipil dan serut kasar • bawang bombay uk kecil, cincang • bawang putih, cincang • air • merica bubuk • wortel • sosis (saya pake kimbo sosis lauk) • tepung maizena • garam • gula pasir • saus tiram • kaldu jamur •

wortel, kupas, potong korek • kol, iris tipis • daun selada, iris tipis • timun, kupas buang isinya, potong korek • tomat ukuran kecil • mayonnaise (saya pake mayumi) • saos cabe (saya pake merk abc) • saos tomat (saya pake merk indofood) • merica bubuk (sesuai selera) • perasan air jeruk nipis • Ayam dan tahu bacem sebagai pelengkap, ato bisa diganti

bawang bombay ukuran besar, kupas • garam • merica • Tepung terigu (sesuaikan dengan besar bawang bombay) • Air • Minyak untuk menggoreng

telor • bawang merah • bawang putih • cabe rawit kuning (sesuai selera) • tomat merah uk sedang • terasi matang • garam • gula • daun bawang • Minyak untuk menumis • Air

wortel, kupas dan iris • oyong, kupas dan iris • bakso sapi, potong jadi 4 • merica bubuk • garam • gula pasir • bawang putih, haluskan • bawang merah, iris tipis • bawang bombay uk kecil, cincang kasar • Saos tiram (bisa di-skip) • minyak untuk menumis • air

jagung manis • bakso • bawang putih • bawang merah • bawang bombay uk kecil • cabe merah besar • cabe rawit hijau • cabe rawit setan • merica bubuk • ketumbar bubuk • garam halus • gula pasir •

labu siam ukuran sedang, potong kotak • kacang panjang, potong • terong ukuran sedang, potong kotak • daun melinjo • kacang tanah • jagung manis, pipil • ayam fillet (iris kotak) • bawang putih, cincang • bawang merah, iris tipis • cabe merah keriting, iris serong • jawa • lengkuas •