Irda

pare (saya pake yg uk kecil) • telur • Bumbu • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe hijau • Garam dan kaldu

tahu (potong dadu) • wortel (iris) • sawi hijau (iris) • Bumbu • bawang merah (iris) • bawang merah (iris) • jahe (iris) • daun bawang (iris) • kecap asin (optional) • Garam dan air • Kaldu secukupnya (me: kaldu jamur) • lada bubuk

ayam • Bumbu marinasi ayamnya: • bawang putih halus • lada bubuk • Garam • Bumbu tumis: • bawang bombay (iris) • bawang putih (iris) • mentega (saya pake palmia) • Kecap manis • cabe merah (iris) • daun bawang (iris) •

tepung kanji • tepung terigu • daun bawang (iris) • Air panas • bawang putih yg sudah dihaluskan • ladaku • Garam dan minyak goreng • Kaldu jamur (optional) • Pelengkap: tepung panir

ceker yg sudah dibersihkan • wortel (potong sesuai selera) • kentang (potong sesuai selera) • daun bawang (iris) • seledri • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kunyit • merica • Garam dan air • Penyedap (me: kaldu jamur)

tahu putih • wortel (potong korek api) • telur • daun bawang • tepung bumbu serbaguna • Bumbu halus • bawang putih • kunyit • lada • Garam dan minyak goreng

Bahan cilok: • tepung tapioka/ kanji • tepung terigu • Bumbu cilok: • bawang putih (haluskan) • lada halus • garam • kaldu jamur • Air panas • Bahan kuah: • daun sup + seledri (iris) • kaldu jamur •

ayam (beri air jeruk nipis biar gk amis) • soun direndam pake air biasa,tiriskan(aku beli yg seribuan) • tahu (digoreng dan dipotong dadu) • wortel (potong2) • daun bawang (iris) • air • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit •

pisang kepok (potong sesuai selera) • Tepung panir • Meses • Kental manis coklat • Bahan pencelup • tepung terigu • gula pasir • Air dan sejumput garam

ayam + ceker (siangi) • kentang uk sedang (potong2) • Jengkol (belah 2) • santan kental • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit (optional) • kemiri (optional) • ketumbar • lengkuas •

ubi jalar uk sedang • tepung tapioka / kanji • gula • coklat / meses (buat isiannya) • Tepung panir / roti • garam • Bahan perekat ubi • tepung terigu • gula • Air

daun singkong • teri • kentang (potong2) • Santan (dari 1 butir kelapa) • Bumbu halus • cabe merah kriting • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kunyit • kemiri •

soun • hati ayam • kentang (potong dadu) • wortel (iris) • kecap manis • cengkeh • kecil kayu manis • seledri • Air dan minyak goreng • Garam dan kaldu • Bumbu hati • bawang putih halus •

udang segar • air perasan jeruk nipis • tempe (potong sesuai selera) • kentang (potong sesuai selera) • Bumbu • bawang merah (iris) • bawang putih (iris halus) • cabe ijo (iris) • cabe merah (iris) • cabe rawit (iris) • lengkuas (geprek) • terasi (saya pake terasi abc sachet kecil yg harga 500) •

udang segar • air perasan jeruk nipis • terong • tekokak • Bumbu • bawang bombay (iris) • cabe merah (iris serong) • cabe hijau (iris serong) • lengkuas (geprek) • daun jeruk • saos sambal • saos tiram •

terigu • air • gula pasir • garam • Keju parut • Gula merah, minyak goreng

dada ayam kampung • telur • pot tahu kecil • baby wortel (pot dadu kecil2) • labu siam (pot dadu kecil2) • Bumbu • bawang merah (iris) • bawang putih (geprek) • daun bawang (iris) • jahe (geprek) • Garam, gula • Minyak goreng

ikan nila uk sedang • air perasan jeruk nipis • bawang putih halus • ketumbar bubuk • bawang bombay (iris) • cabe rawit (iris) • daun jeruk • saus sambal • saus tiram • tepung maizena • Air, garam dan penyedap • Bumbu halus •

buncis (potong menjadi 2 bagian) • Utk adonan : • tepung terigu • tepung maizena • garam • merica halus • Kaldu dan air • bawang putih (cincang halus) • cabe merah (cincang halus) • Garam

telur • tepung terigu • tepung maizena • lada • garam dan penyedap (saya pake royco) • Bahan sambalnya • cabe merah • bawang putih • Minyak goreng