Brochettes de gambas à l'ananas
Quand la plancha est de sortie!
Instructions de cuisine
- 1
Décortiquer les gambas et les faire mariner 15min dans l'huile d'olive, 2 jus de citrons verts, le piment et la coriandre ciselée.
- 2
Couper l'ananas en gros dés, le poivron en lamelles et les 3m2 citrons restants en rondelles. Enfiler le tout sur des brochettes et cuire 10min à la plancha.
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Inspirations du marché avec surtout des produits locaux, des recettes colorées, simples et sans sel ajouté.Et 2 filles végétariennes !Produits phares?Oignons Rosés de RoscoffPiment d'Espelette (au lieu du poivre)La sauce tomate, oignon de Roscoff et Piment est ma base pour accompagner fruits de mer et poissons en toats, en entrées ou en saucesEn sucré ?Macarons et meringues
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