CLAFOUTIS D'AUTOMNE

Name: CLAFOUTIS D'AUTOMNE
Yield: 8 pers
Cuisine: France
Ingredients: Pour un plat familial (8 parts); 🍇 500 gr de raisin épépiné; 🍇 3 œufs; 🍇 60 gr de poudre d’amande; 🍇 40 gr de farine de châtaigne; 🍇 25 cl de crème liquide (ici soja); 🍇 10 cl de lait (ici noisette); 🍇 amandes effilées

marie_jo_ko @cook_18756229

LORRAINE FRANCE

La magie du clafoutis c'est qu'il est réalisable avec tous les fruits ou presque

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CLAFOUTIS D'AUTOMNE

marie_jo_ko @cook_18756229

LORRAINE FRANCE

La magie du clafoutis c'est qu'il est réalisable avec tous les fruits ou presque

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Ingrédients

préparation 15 min, cuisson 35 min

8 pers

Pour un plat familial (8 parts)
🍇 500 gr de raisin épépiné
🍇 3 œufs
🍇 60 gr de poudre d’amande
🍇 40 gr de farine de châtaigne
🍇 25 cl de crème liquide (ici soja)
🍇 10 cl de lait (ici noisette)
🍇 amandes effilées

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Instructions de cuisine

préparation 15 min, cuisson 35 min

1

Préchauffez le four 180 degrés
2

Beurrez le moule avec de l'huile vierge de coco
3

Coupez les raisins en deux, enlever les pépins et les placer dans le moule.
4

Mélangez tous les ingrédients sauf les amandes effilées et versez sur les raisins.
5

Parsemez d'amandes effilées.
6

Enfournez 35 min
7

Il n'y a plus qu'à déguster, tiède ou froid, moi j'ai préféré froid.
8

Bonne appétit