Pizza ss gluten au légumes/allumettes de jambon et champignons

Lilou Cuisine
Lilou Cuisine @lilou_cuisine79

Une pizza oui mais équilibrée avec des légumes, des protéines et le féculents

Pizza ss gluten au légumes/allumettes de jambon et champignons

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Ingrédients

Pour 1 personne
  1. 1pâte ss gluten maison ou tt prête
  2. 1aubergine
  3. 1poivron rouge
  4. 200 grsauce tomate picardsurgeles
  5. 1petit oignon
  6. 3petits champignons entiers
  7. 50 grd'allumette de jambon
  8. 25 grgruyère (facultatif)
  9. Sel, poivre, herbes de Provence

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 240°

  2. 2

    Haché l'oignon et faire revenir 5 min. Reversé

  3. 3

    Couper l'aubergine et le poivron en petits carré
    Faites les cuire dans une poêle avec un grand verre d'eau, sel pendant 20 min. Remuer régulièrement

  4. 4

    Piquer la pâte avec une fourchette et la précuire 5 min

  5. 5

    Mélanger la sauce et l'oignon

  6. 6

    Déposer la sauce sur la pâte, ajouter les légumes, les allumettes, les herbes et le râpée le gruyère.

  7. 7

    Enfourner 15 min et servir chaud avec une belle salade de roquette.
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Passionnée de cuisine, je prend plaisir à transmettre ma passion. La cuisine est pour moi un moment d'inspiration, une passion. Un moment ou par un simple plat, je peux faire plaisir aux autres.instagram: lilou_food79chaine youtube: lillou cuisineLe blog: le plaisir de cuisiner sainement: https://www.leplaisirdecuisinersainement.com/Page FB : lilou cuisineTiktok : lilou_food79.N'hésite pas à me taguer avec le #LFC si tu partages tes recettes et que tu réalises les miennes.
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