Snickers sains et protéinés
Instructions de cuisine
- 1
Pour la base. Dans un saladier, mélanger la farine de coco avec la protéine. Puis ajouter le beurre de cacahuètes (légèrement réchauffé si besoin, pour qu’il soit liquide), le lait et le sirop d’érable.
- 2
Tapisser dans le fond d’un moule type moule à cake ou dans n’importe quel grand moule ou individuel de votre choix (ici, moules à cannelés par 8).
- 3
Pour le caramel. Mettre l’huile de coco, le beurre de cacahuètes te le sirop d’érable dans un saladier et mettre environ 30 secondes au micro-ondes. Bien mélanger, puis le verser sur la base.
- 4
Mettre au congélateur, environ 30 minutes.
- 5
Pour le nappage. Faire fondre le chocolat (au micro-ondes ou au bain marie). Avec un peu d’huile de coco si vous le souhaitez.
- 6
Verser sur le caramel et remettre au congélateur environ 30 minutes.
- 7
Se conserve ensuite une semaine au réfrigérateur.
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