Pas de fêtes de fin d'année... Sans pain d'épices !
C'est un classique qui a toujours sa place sur la table au moment des fêtes.
Qu'il soit servi avec le café ou avec le foie gras, il est là, avec son odeur de Prosper Youp, là boum... C'est le roi du pain d'épices !
Et bien ce que je vous propose, c'est de devenir aujourd'hui, et aujourd'hui seulement... Prosper, le roi ou la reine, dans ce cas c'est Prosperette ! du pain d'épices.
C'est toujours bien d'avoir son petit pain d'épices maison, d'ailleurs, je disais qu'il accompagnerait très bien le foie gras, oui ! Mais les huîtres aussi !
Tata Rachel, tu sors !
Vous savez, ce qu'elle vient de me dire ? Félicie aussi ! Tout ça, parce que je viens de dire les huîtres aussi ! Franchement insupportable celle-là ! Le tout, la bouche pleine, car elle est prise en flagrant délit de gourmandise. Elle n'a pas résisté à l'odeur du pain d'épices encore tiède que je venais de faire !
Moi, j'aime particulièrement faire des petits, ils sont souvent plus moelleux et dans ce format, ils ont l'avantage de passer partout sur la table pendant les fêtes.
Bon, je vous ai promis une transformation en Prosper, alors, on file dans la cuisine et on enfile son tablier !
Pas de fêtes de fin d'année... Sans pain d'épices !
C'est un classique qui a toujours sa place sur la table au moment des fêtes.
Qu'il soit servi avec le café ou avec le foie gras, il est là, avec son odeur de Prosper Youp, là boum... C'est le roi du pain d'épices !
Et bien ce que je vous propose, c'est de devenir aujourd'hui, et aujourd'hui seulement... Prosper, le roi ou la reine, dans ce cas c'est Prosperette ! du pain d'épices.
C'est toujours bien d'avoir son petit pain d'épices maison, d'ailleurs, je disais qu'il accompagnerait très bien le foie gras, oui ! Mais les huîtres aussi !
Tata Rachel, tu sors !
Vous savez, ce qu'elle vient de me dire ? Félicie aussi ! Tout ça, parce que je viens de dire les huîtres aussi ! Franchement insupportable celle-là ! Le tout, la bouche pleine, car elle est prise en flagrant délit de gourmandise. Elle n'a pas résisté à l'odeur du pain d'épices encore tiède que je venais de faire !
Moi, j'aime particulièrement faire des petits, ils sont souvent plus moelleux et dans ce format, ils ont l'avantage de passer partout sur la table pendant les fêtes.
Bon, je vous ai promis une transformation en Prosper, alors, on file dans la cuisine et on enfile son tablier !
Instructions de cuisine
- 1
Attrapez une casserole par la queue ! Puis faîtes fondre, le beurre, le sucre, le miel dans le lait que vous faîtes doucement chauffer.
- 2
Ajoutez ensuite la farine. Là, c'est séance de sport ! Remuez le tout de façon très énergique, pour bien mélanger.
- 3
Ajoutez votre mélange d'épices.
- 4
Beurrez un moule type cake puis versez votre préparation dans celui-ci.
- 5
Enfournez dans un four préchauffé à 150°C pendant 40 minutes. Il ne vous reste plus qu'à déguster !
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Pain d'épices moelleux Pain d'épices moelleux
Voici la recette d'un pain d'épices hyper moelleux qui ira très bien avec une belle tranche de foie gras et qui se mange aussi volontiers au goûter
-
Mon pain d'épices Mon pain d'épices
Le pain d'épices rappelle l'enfance, moi j'ai longtemps détesté ça, je n'aimais pas trop le miel étant jeune... aujourd'hui je le mange à la cuillère... et ce pain d'épices là est délicieusement parfumé...
-
Pain d'épices de Noël Pain d'épices de Noël
Quand arrive la fin de l'année, il est temps de sortir ma recette de pain d'épices, que je prépare avec un miel local produit à 1 km de la maison...Délicieux à déguster tel quel, j'aime aussi le proposer pour accompagner mon foie gras.
-
Pain d'épices léger Pain d'épices léger
Mon premier pain d'épices, j'ai modifié des éléments de plusieurs recettes pour obtenir un pain d'épices moelleux et plus sain, sans œufs ni sucres ajoutés et sans beurre, mais délicieusement parfumé !Petite astuce: il est encore meilleur en vieillissant
-
-
Pain d'épices Pain d'épices
Recette sans œuf / sans lait et sans beurre.Quoi de meilleure que cette bonne odeur de pain d'épices qui parfume toute votre maison dès la sortie du four.Idéal à offrir ou bien à mettre sur votre table de fête pour le déguster avec du foie gras ou bien tout simplement en douceur sucrée.#recettedefetesRetrouvez la recette en vidéo sur la chaîne youtube CookpadFrance https://youtu.be/aWz7BQf2hAk
-
Recette de pain d'épices façon cupcake Recette de pain d'épices façon cupcake
Bonjour et bienvenue.Aujourd'hui, je vous propose ma recette de pain d'épices façon cupcake. Un gâteau savoureux avec ce délicieux goût d'épices et son topping speculoos mascarpone.C'est encore une fois une recette parfaite pour Noël.Recette en vidéo sur ma chaine youtube : mes delices
-
Le foie gras confit aux épices de Jean-Baptiste Thiveaud Le foie gras confit aux épices de Jean-Baptiste Thiveaud
Le foie gras confit aux senteurs de pain d'épices, une recette de foie gras vraiment excellente qui donne envie d'être le premier à goûter.
-
Pain d'épices Pain d'épices
J'adore ces saveurs et ces senteurs de Noël qui parfument la maison...😋🎄#décembre
-
Pain d'épices Pain d'épices
Pour accompagner la décoration de notre sapin. C'était mon premier pain d'épices, nous l'avons adoré ! #cuisinedumardi
-
Mon pain d'épices sans gluten aux écorces d'orange confites Mon pain d'épices sans gluten aux écorces d'orange confites
Cette recette déjà testée auprès d'intolérents au gluten, a également conquis d'autres gourmands habituellement tournés vers les farines de blé. Ce pain d'épices a fait l'unanimité !Vous pourrez bientôt retrouver cette recette, et bien d'autres encore, sur mon site Zaziedanslefrigo.fr#calendrier2025#décembre#dessertsfestifs
-
Pain d'épices facile Pain d'épices facile
Ce pain d'épices est simple à faire, délicieux et moelleux
Plus de recettes recommandées
Commentaires