Gâteau renversé à l'ananas sans matière grasse

Name: Gâteau renversé à l'ananas sans matière grasse
Yield: Pour 4 à 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 150 gr farine t80; 50 gr farine épeautre t110; Ou 200 gr de farine de blé; 4 oeufs; 180 gr compote de pomme ss sucre ajouté; 8 gr poudre à lever; 50 gr sucre de coco; 10 gr sirop d'érable; 20 gr raisins secs; 1/2 jus d'orange; Sucre vanillé; 3 à 4 tranches ananas; Moule 20 à 22 cm

Lilou Cuisine @lilou_cuisine79

Les ananas sont de retour et pour changer un peu des salades de fruit, j'ai fait un bon gâteau sain et rapide à faire #dessert #ananas #LFC

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Gâteau renversé à l'ananas sans matière grasse

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Les ananas sont de retour et pour changer un peu des salades de fruit, j'ai fait un bon gâteau sain et rapide à faire #dessert #ananas #LFC

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Ingrédients

Pour 4 à 6 personnes

150 grfarine t80
50 grfarine épeautre t110
Ou 200 gr de farine de blé
4oeufs
180 grcompote de pomme ss sucre ajouté
8 grpoudre à lever
50 grsucre de coco
10 grsirop d'érable
20 grraisins secs
1/2jus d'orange
Sucre vanillé
3à 4 tranches ananas
Moule 20 à 22 cm

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Instructions de cuisine

1

Préchauffer le four à 200°
2

Saupoudrer les tranches d'ananas avec le sucre vanillé. Réserver
3

Dans un saladier, mélange dans l'ordre indiqué, les oeufs, la compote, le jus, le sucre, le sirop, la poudre et les farines.
4

Huiler (coco) ou beurrer un moule, déposer les tranches d'ananas et les raisins. verser la préparation. Parsemer de raisins.
5

Enfourner 30 min.
6

Laisser refroidir et retourner le gâteau à l'aide d'une assiette. Se déguste frais

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Lilou Cuisine @lilou_cuisine79

le lundi 09 mars 2020 12h32

Passionnée de cuisine, je prend plaisir à transmettre ma passion. La cuisine est pour moi un moment d'inspiration, une passion. Un moment ou par un simple plat, je peux faire plaisir aux autres.instagram: lilou_food79chaine youtube: lillou cuisineLe blog: le plaisir de cuisiner sainement: https://www.leplaisirdecuisinersainement.com/Page FB : lilou cuisineTiktok : lilou_food79.N'hésite pas à me taguer avec le #LFC si tu partages tes recettes et que tu réalises les miennes.

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