Tarte fraise

Marie
Marie @cook_24511639

L'été est arrivé et c'est le moment où les fraises font leur apparition on en profite alors pour faire de bon dessert. J'avais envie de tester la tarte rustique avec des fraises et c'est une réussite..

Tarte fraise

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L'été est arrivé et c'est le moment où les fraises font leur apparition on en profite alors pour faire de bon dessert. J'avais envie de tester la tarte rustique avec des fraises et c'est une réussite..

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Ingrédients

30 min
Pour 6 personnes
  1. 250 gfarine
  2. 125 gbeurre
  3. 1oeuf
  4. 3 cld'eau
  5. 250 gfraises
  6. 1cas de sucre roux
  7. 25 gpoudre d'amandes
  8. 1cas de lait

Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Préchauffer le four à 180.

  2. 2

    Verser la farine, le sel et le beurre mou coupé en morceaux et incorporés le du bout des doigts. Ajoutez l'oeuf, l'eau et pétrir afin de former une galette. Réserver au frais 15minutes.

  3. 3

    Étaler la pate, parsemer la poudre d'amandes et le sucre en laissant libre 5cm tout autour. Réserver au frais.

  4. 4

    Coupez les fraises puis les répartir sur la pâte. Repliez les bords de la pâte sur les fraises.

  5. 5

    Badigeonnez les bords avec le lait et saupoudrez les bords de sucre et mettre au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Marie
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