Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry

Alex
Alex @abfood85
Vendée

Premières courgettes de mon jardin c'est toujours un bonheur de cuisiner de bons produits. C'est une recette simple et efficace

Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry

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Premières courgettes de mon jardin c'est toujours un bonheur de cuisiner de bons produits. C'est une recette simple et efficace

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Ingrédients

30 minutes
Pour 4 personne
  1. 2courgettes
  2. 20 gbeurre
  3. 1 goussed'ail
  4. 200 griz
  5. Curry selon vos goûts
  6. Sel, poivre en quantité suffisante

Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Coupez les courgettes en cubes ainsi que l'ail et reservez l'ail pour la suite.

  2. 2

    Cuire les cubes de courgette (environ 20 à 25 minutes) dans une poêle avec le beurre à feu moyen et salez. Rajoutez l'ail en fin de cuisson avec le poivre hors du feu.

  3. 3

    Pendant ce temps faite cuire votre riz selon comme vous aimez dans de l'eau bouillante salée

  4. 4

    Assaisonnez votre riz de curry selon vos goûts.

  5. 5

    Dégustez.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Alex
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Vendée
boulanger pâtissier pendant près de 20 ans, aujourd'hui j'ai envie que tout le monde profite de mes recettes et de mes astuces. N'hésitez pas à me suivre sur #instagram #tiktok et #youtube😊 abfood85https://www.instagram.com/abfood85/?hl=frhttps://abfood.over-blog.com/https://youtube.com/channel/UC26NkGZ4aSLqTZ0aUl9svXwhttps://vm.tiktok.com/ZMLRWxQs5/
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