Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry

Name: Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry
Yield: Pour 4 personne
Cuisine: France
Ingredients: 2 courgettes; 20 g beurre; 1 gousse d'ail; 200 g riz; Curry selon vos goûts; Sel, poivre en quantité suffisante

Alex @abfood85

Vendée

Premières courgettes de mon jardin c'est toujours un bonheur de cuisiner de bons produits. C'est une recette simple et efficace

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Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry

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Vendée

Premières courgettes de mon jardin c'est toujours un bonheur de cuisiner de bons produits. C'est une recette simple et efficace

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Ingrédients

30 minutes

Pour 4 personne

2courgettes
20 gbeurre
1 goussed'ail
200 griz
Curry selon vos goûts
Sel, poivre en quantité suffisante

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Instructions de cuisine

30 minutes

1

Coupez les courgettes en cubes ainsi que l'ail et reservez l'ail pour la suite.
2

Cuire les cubes de courgette (environ 20 à 25 minutes) dans une poêle avec le beurre à feu moyen et salez. Rajoutez l'ail en fin de cuisson avec le poivre hors du feu.
3

Pendant ce temps faite cuire votre riz selon comme vous aimez dans de l'eau bouillante salée
4

Assaisonnez votre riz de curry selon vos goûts.
5

Dégustez.

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Alex @abfood85

le vendredi 26 juin 2020 17h09

Vendée

boulanger pâtissier pendant près de 20 ans, aujourd'hui j'ai envie que tout le monde profite de mes recettes et de mes astuces. N'hésitez pas à me suivre sur #instagram #tiktok et #youtube😊 abfood85https://www.instagram.com/abfood85/?hl=frhttps://abfood.over-blog.com/https://youtube.com/channel/UC26NkGZ4aSLqTZ0aUl9svXwhttps://vm.tiktok.com/ZMLRWxQs5/

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