Préchauffer le four à 180 degrés.

Mélanger la farine et le sucre.

Ajouter le beurre et pétrir le tout à la main.

Éplucher les pommes et couper les en petits dés.

Déposer les dans un moule beurré (ou en silicone)

Par dessous, étaler les pépites puis recouvrir de la pâte à crumble.

Enfourner 25min.

A déguster tiède avec une boule de glace.