Beignets de Sauge au Grana Padano
J’ai trouvé cette idée de beignets de sauge sur Instagram (cuisinesaisonniere) et je me suis lancée en y modifiant un peu la recette. Je l’ai adaptée pour y incorporer du Grana Padano cherché en Italie ce week-end 😃 J’utilise d’ailleurs la même pâte pour les beignets de courgettes.
C’est super bon en apéro ou en accompagnement d’une salade. Très bonne dégustation ! 😉
Mon compte Instagram : c_biendansmonassiette
Beignets de Sauge au Grana Padano
J’ai trouvé cette idée de beignets de sauge sur Instagram (cuisinesaisonniere) et je me suis lancée en y modifiant un peu la recette. Je l’ai adaptée pour y incorporer du Grana Padano cherché en Italie ce week-end 😃 J’utilise d’ailleurs la même pâte pour les beignets de courgettes.
C’est super bon en apéro ou en accompagnement d’une salade. Très bonne dégustation ! 😉
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger tous les ingrédients (sauf la sauge et les huiles) dans un bol. La préparation ne doit pas être liquide, elle doit tenir sur les feuilles. Ajuster en fonction en y rajoutant un peu de farine.
- 2
Verser moitié d’huile d’olive moitié d’huile de tournesol dans une poêle et faire chauffer.
- 3
Tremper les feuilles de sauge dans la préparation et les faire frire.
- 4
Déguster 😉
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