Toast de patate douce 🍠

Crisps and Pickles
Crisps and Pickles @crisps_and_pickles
Nice

Simple, rapide et healthy
Vegetarian avec possibilité vegan 🌱

Toast de patate douce 🍠

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Simple, rapide et healthy
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Ingrédients

20 à 30 min
2 personnes
  1. 2à 3 patates douces
  2. Quelques tomates cerises
  3. Quelques rondelles de cebettes
  4. Du fromage de chèvre
  5. Quelques pignons
  6. De l’huile d’olive
  7. Sel
  8. Poivre

Instructions de cuisine

20 à 30 min
  1. 1

    Préchauffez le four à 180 degrés.

  2. 2

    Lavez les patates douces et coupez des tranches de 2 cm dans le sens de la longueur.

  3. 3

    Badigeonnez-les d’huile d’olive et enfournez les jusqu’à ce qu’elles deviennent fondantes.

  4. 4

    Sortez les tranches du four et ajoutez du fromage de chèvre sur le dessus puis remettez-les au four jusqu’à ce que le fromage gratine. (Étape facultative si vous voulez une recette vegan)

  5. 5

    Sortez les tranches gratinées du four et agrémentez-les de morceaux de tomates cerise, de cébettes et de pignons torréfiés.

  6. 6

    Assaisonnez selon votre convenance et servez chaud.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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