Burritos express
Tu les connais ces soirées où tu ne sais pas quoi faire à manger, hein ? Mais si tu es comme moi, feignasse et gourmand.e, tu as toujours des ingrédients de base et tout prêts dans ta cuisine. Et tu peux te régaler relativement vite avec pas grand chose. C'est parti !
Burritos express
Tu les connais ces soirées où tu ne sais pas quoi faire à manger, hein ? Mais si tu es comme moi, feignasse et gourmand.e, tu as toujours des ingrédients de base et tout prêts dans ta cuisine. Et tu peux te régaler relativement vite avec pas grand chose. C'est parti !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper les poivrons, les tomates, les oignons en dés. Les séparer.
- 2
Faire revenir la viande hachée dans de l'huile d'olive.
- 3
Quand la viande est presque cuite, y ajouter les oignons et les poivrons.
- 4
Quand ils sont translucides, ajouter la pulpe de tomates.
- 5
Laisser réduire en mélangeant régulièrement.
- 6
Ajouter sel, poivre, piment doux, paprika et cumin.
- 7
Bien mélanger et laisser l'assaisonnement s'imprégner.
- 8
Chauffer les galettes au four ou au micro-ondes (1 mn pour 6 galettes).
- 9
Sur chaque galette, disposer une feuille de laitue, une couche de viande, le fromage râpé et les cubes de tomates.
- 10
Rouler et déguster.
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