Bouchées au champignons, verrines et tomates cerises farcies 😍👍😋

Bonjour 👋 aujourd’hui je vous propose une recette de verrines de bouchées aux champignons et de tomates cerises farcies au st Moret. Une recette simple facile rapide équilibrée et savoureuse qui régalera les papilles de toute la famille pour les fêtes de fin d’année ! Bonnes fêtes à toutes et à tous 👋🎊🎉
Bouchées au champignons, verrines et tomates cerises farcies 😍👍😋
Bonjour 👋 aujourd’hui je vous propose une recette de verrines de bouchées aux champignons et de tomates cerises farcies au st Moret. Une recette simple facile rapide équilibrée et savoureuse qui régalera les papilles de toute la famille pour les fêtes de fin d’année ! Bonnes fêtes à toutes et à tous 👋🎊🎉
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher les champignons à la main
- 2
Dans une poêle faire revenir les champignons avec du beurre noisette
- 3
Laisser les champignons refroidir
- 4
Dans un saladier ajouter le st moret puis le détendre avec un fouet
- 5
Ajouter la ciboulette, le piment et l’échalote ciselé
- 6
Ajouter des petits morceaux de saumon fumé et de concombre
- 7
Ajouter le sel et le poivre
- 8
Mélanger puis couper et vider les tomates cerises puis ajouter la préparation à l’intérieur
- 9
Faire de même avec les champignons
- 10
Couper finement du saumon fumé pour les poser sur les champignons
- 11
Mettre les tomates farcis sur une brochette
- 12
Avec le reste de la préparation ajouter le dans des verrines sur une brunoise de concombre et poser sur le dessus des morceaux de saumon fumé et de concombre
- 13
Déguster et bon appétit 😋👋👍
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