Verrine Pesto & chèvre à la truffe blanche
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Verrine Pesto & chèvre à la truffe blanche
Instructions de cuisine
- 1
Dans un premier temps, lavez et coupez en deux les tomates cerises et disposez les sur une plaque de cuisson. Recouvrir d’un filet d’huile d’olive et assaisonnez. Cuir 1h à basse température selon votre four (ici je l’ai fait à 100 degrés)
- 2
Dans des verrines, disposez une couche de Pesto à la truffe blanche Sacla.
- 3
Détendez le chèvre frais avec un peu de crème liquide, un filet d’huile d’olive à la truffe, assaisonnez puis ajouter cette préparation dans la verrine.
- 4
Quand les tomates sont déshydratées, ajouter sur le dessus de la verrine une demie tomate cerise et dégustez ! 🤤
Cooksnaps
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